Nous sommes venus acheter de l’huile d’olive cet été et avons été reçus par le propriétaire pour une dégustation. Passioné et investi, respectueux des produits qu’il fabrique, il a pris le temps de nous expliquer les processus de fabrication, de macération… nous avons acheté un assortiment et les huiles sont toutes exceptionnelles. Nous reviendrons nous réapprovisionner lors de notre prochain séjour. Je recommande vraiment. C’est un vrai plaisir de voir que certains producteurs misent sur la qualité plus que la quantité, et respectent autant leur métier et leurs produits.